Errelunga Srl è uno dei fornitori di prim'ordine di nocciole naturali e lavorate importate dall'Azerbaijan.
Siamo specializzati nell'importazione e lavorazione di nocciole naturali per multinazionali del settore alimentare e forniamo una gamma completa di servizi. Ci impegniamo a rispettare standard di trasformazione alimentare e gestione della qualità riconosciuti a livello internazionale.
umidità massima 6%
calibri
9/11, 11/13, 13/15 mm
Packaging
1000 Kg. sacco polimerico
80 Kg. sacco juta
20/25kg sottovuoto /cartoni
Le nostre nocciole sono molto apprezzate come snack e utilizzate per la preparazione di salse, dolci e creme.
UMIDITà MASSIMA 4%
CALIBRI
11/13, 13/15 mm
Packaging
5kg, 20 kg, 25kg
SOTTOVUOTO/CARTONI
Fantastiche con il cioccolato. Per questo le nocciole tostate sono utilizzate nella produzione di barrette di cioccolato, praline e cioccolatini e per la decorazione di prodotti dolciari.
UMIDITà MASSIMA 4%
CALIBRI
0/2, 2/4, 4/6, 6/8 mm
Packaging
5kg, 12Kg, 20kg SOTTOVUOTO/CARTONI
Utilizzate nella preparazione di prodotti confezionati come dolciumi, basi per torta, biscotti, come ingrediente principale o per la decorazione.
La nostra società lavora con nocciole provenienti da giardini situati nella regione nord-occidentale dell’Azerbaijan, tra i monti boscosi di Zaqatala. In un contesto naturale ancora intatto, ricchissimo di sorgenti di acque minerali calde, prati alpestri e terra incontaminata fertile nasce la preziosa nocciola Azerbaijana. Patrimonio di una zona incontaminata e montuosa, le nocciole Ata-baba sono estremamente deliziose e saporite. Questa nocciola ha un guscio spesso e protettivo, la superficie è piana e rotonda e contiene un’alta percentuale di proteine, grassi e carboidrati. Lavoriamo con prodotti certificati e di altissima qualità, dando come risultato un prodotto eccellente.